Operations-App für Spezialitätenbetriebe

Vorbestellungen und Inventur,
endlich aus einer Hand.

Die Operations-App für Metzgereien, Fischhandlungen, Bäckereien, Restaurants und Feinkostläden im DACH-Raum. Schluss mit Excel, Heften und Zetteln.

Kein Kreditkartenzwang · Monatlich kündbar · DSGVO-konform

  • Vorbestellungen
  • Inventur
  • Reservierungen & Tischplan
  • Produktkatalog
  • Rezepturen & Kalkulation
  • Allergene (14 EU)
  • Mitarbeiter mit PIN
  • Schichtplan-Tools
  • Kunden-CRM
  • Lieferscheine
  • Lieferanten & Wareneingang
  • HACCP-Dokumentation
  • Reports
  • Sicherheit

Warum GastroAssist

Spezialitätenbetriebe verlieren jeden Tag Zeit mit Tools, die nicht zu ihrem Geschäft passen.

Vorbestellungen im Heft, Inventur in Excel, Kundenstamm im Telefonkontakt — drei Welten, kein Überblick. GastroAssist bringt sie zusammen, ohne dass du deinen Workflow umlernen musst.

  • Heft mit Telefon-Bestellungen
  • Excel mit verlorenen Formeln
  • Vergessene Bestellschluss-Zeiten
  • Keine Übersicht zum Bestand

Funktionen

Alles, was dein Betrieb täglich braucht

14 Module — alles was dein Betrieb täglich braucht. Eine App, ein Login.

01

Vorbestellungen

Anlegen, bearbeiten, abhaken. Abholung und Versand. Tagesübersicht und Detailansicht mit Status-Verlauf.

02

Inventur

Bestand pro Produkt in Echtzeit. Automatische Reservierung bei neuer Bestellung. Warnung wenn knapp.

03

Reservierungen & Tischplan

Tische anlegen, Gäste eintragen. Doppelbelegungs-Warnung in Echtzeit. No-Show- und Storno-Quote im Report.

04

Produktkatalog

Varianten und Eigenschaften pro Produkt. Bestellschluss-Zeiten pro Kategorie. Preise und Lagerbindung.

05

Rezepturen & Kalkulation

Zutaten verknüpfen, Ertrag definieren. Wareneinsatz und Food-Cost-Quote automatisch berechnet.

06

Allergene (14 EU)

Alle EU-Allergene pro Produkt zuweisen. Sichtbar in der Bestell-Maske und auf Lieferscheinen.

07

Mitarbeiter mit PIN

4-8-stelliger PIN, Rollen Owner/Manager/Mitarbeiter, pro Mitarbeiter einzeln Module freischalten.

08

Schichtplan-Tools

Wochenmuster, Öffnungszeiten, Coverage-Warnungen, Vorwoche kopieren, Standardwoche generieren. Stunden- und Überlappungs-Warnungen.

09

Kunden-CRM

Bestehende Kunden beim Bestellen wiederfinden. Allergien und Notizen pro Kunde. Kein doppeltes Eintippen.

10

Lieferscheine

PDF auf einen Klick. Direkt teilen per E-Mail oder AirDrop. Optimiert fürs Bondrucker-Format.

11

Lieferanten & Wareneingang

Bestellungen an Lieferanten. Wareneingang mit einem Klick — Bestand wird automatisch erhöht.

12

HACCP-Dokumentation

Temperatur-Kontrollen und Reinigungspläne. Lückenlose Nachweise nach EU 852/2004. Audit-fest.

13

Reports

Auswertungen über 30 Tage. Bestellungen, Top-Produkte, Inventur-Wert, Reservierungs-Statistik. Mobile + Web.

14

Sicherheit

Owner-2FA (TOTP), per Mandant getrennte Daten (RLS), DSGVO-konform, EU-Hosting in Frankfurt.

In 3 Minuten startklar

Vom Signup zur ersten Bestellung

Schritt 01

Konto anlegen

Betriebsname und E-Mail eingeben. 30 Tage gratis — keine Karte.

Schritt 02

Produkte anlegen

Direkt in der App erfassen. Kategorien und Varianten in Minuten.

Schritt 03

Loslegen

App aufs Handy oder Tablet, Mitarbeiter-PINs einrichten, fertig.

Preise

Zwei einfache Pauschalen

Keine Setup-Gebühr, keine versteckten Kosten, monatlich kündbar.

Basic

49/Monat

1 Standort · alle Module

  • 1 Standort
  • Bis 100 Bestellungen pro Monat
  • 20 KI-Scans pro Monat
  • Vorbestellungen + Inventur
  • PIN-Login für unbegrenzt Mitarbeiter
  • Kunden-CRM + Lieferanten
  • HACCP + Schichtplan
  • Reservierungen + Rezepturen
  • Lieferschein-PDF
  • Owner-Webportal
  • iOS- und Android-App
30 Tage gratis starten

Danach 49 €/Monat zzgl. USt.

Business

Beliebt

78/Monat

Bis 2 Standorte · alle Module

  • Bis 2 Standorte
  • Unbegrenzte Bestellungen
  • 100 KI-Scans pro Monat
  • Alles aus Basic
  • Standort-übergreifende Auswertungen
  • Multi-Standort-Schichtplan
  • Eigene Berechtigungen pro Mitarbeiter
  • Priorisierter Support
  • Lieferscheine als PDF direkt aus der App
  • Tagesübersicht für die Vorbereitung
  • iOS- und Android-App
30 Tage gratis starten

Danach 78 €/Monat zzgl. USt.

Das Monatslimit im Basic-Tarif ist keine harte Wand: Ist es erreicht, läuft eine Kulanzfrist bis zum Ende des Folgetages, in der du weiter Bestellungen anlegst. Danach bleiben bestehende Bestellungen, Lager und HACCP uneingeschränkt nutzbar.

Mehrere Standorte oder Sonderanforderungen? Sprich uns an

FAQ

Häufige Fragen

Brauche ich eine Kasse oder ersetzt GastroAssist meine Kasse?

GastroAssist ist bewusst KEINE Kasse — und löst damit RKSV/TSE-Themen elegant: es läuft NEBEN deiner bestehenden Kasse und kümmert sich um alles drumherum (Vorbestellungen, Inventur, Mitarbeiter, Reservierungen).

Funktioniert das auf dem iPad in der Theke?

Ja. GastroAssist ist mobile-first für Theke und Lager. Die App läuft auf iPhone, iPad und Android-Tablets. Optimiert für Touch.

Kann ich Module einzeln aktivieren?

Ja. Module wie Reservierungen, Rezepturen oder Allergene aktivierst du nur wenn du sie brauchst. Zusätzlich kannst du pro Mitarbeiter einzeln festlegen, was sie sehen dürfen — die Servicekraft sieht z.B. nur Bestellungen und Reservierungen, nicht das Inventar.

Wie funktioniert das mit den Reservierungen?

Tische anlegen, Gäste eintragen, fertig. Die App warnt sofort bei Doppelbelegung. Reports zeigen No-Show- und Storno-Quote sowie durchschnittliche Gruppengröße.

Wie hilft mir der Schichtplan?

Standard-Wochenmuster pro Mitarbeiter speichern → ein Klick und die ganze Woche ist geplant. Öffnungszeiten pro Standort → Coverage-Lücken werden farbig markiert. Plus: Vorwoche kopieren, Überschneidungs-Warnungen, Stunden-Limits.

Was passiert mit meinen Daten?

Alle Daten werden in Frankfurt (EU) gehostet bei Supabase, DSGVO-konform. Du behältst jederzeit das Eigentum und kannst sie exportieren.

Kann ich ohne Kreditkarte testen?

Ja. Die 30 Tage kostenlos brauchen keine Kreditkarte. Erst wenn du danach weitermachen willst, hinterlegst du eine Zahlungsmethode.

Sind Updates inklusive?

Ja, alle Updates und neuen Module sind im Preis enthalten. Wir entwickeln GastroAssist kontinuierlich weiter.

Kann ich monatlich kündigen?

Ja, jederzeit aus deinem Konto heraus. Zugang bleibt bis zum Ende der bezahlten Periode aktiv.

Bereit deinen Workflow zu vereinfachen?

30 Tage kostenlos, kein Kreditkartenzwang, in 3 Minuten startklar.

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